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INGREDIENTES |
| 75
gr. mantequilla |
1
huevo |
| 275
gr. harina |
50
gr. almíbar |
| 1
c.c. levadura química |
100
gr. azúcar moreno |
| 1
c. canela |
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PREPARACIÓN |
| Calentar
el horno a 170º. Mezclar la harina, canela, azúcar, levadura,
mantequilla. Batir el huevo y añadirlo junto con el almíbar y
trabajarlo hasta obtener una masa consistente. Dejarla descansar media
hora en la nevera.
Estirar la masa a 0,5 cm. de grueso y cortar las galletas. |
| Para 4 personas |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = 5 minutos |
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