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Fundir
el chocolate. Mezclar la harina con el royal y bicarbonato. Montar la
mantequilla, añadiendo el azúcar al mismo tiempo, luego la vainilla y
los huevos uno a uno. Incorporar el chocolate y los ingredientes secos,
así como la leche y las nueces. Poner la masa en la nevera media hora.
Calentar el horno a 190º, formar las galletas y cocerlas entre 6 y 8'.
No sobrehornearlas. |
