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INGREDIENTES |
| 3/4
taza azúcar |
1
c. melaza |
| 125
gr mantequilla |
1
c. bicarbonato |
| 3/4
taza coco; rallado |
1
taza avena |
| 3/4
taza harina |
2
C. agua hirviente |
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PREPARACIÓN |
| Mezclar
la mantequilla, melaza, bicarbonato, azúcar y agua hirviendo. Llevar a
ebullición, retirar del fuego y añadir el resto de ingredientes.
Disponer cucharadas cada 8 cm. en una placa bien engrasada y hornear 25'
a 135º. |
| Para 6 personas |
| C=cuchara sopera |
c=cuchara de postre |
c.c.=cuchara de café; |
5'=5 minutos |
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