Galletas de patata II
 

INGREDIENTES
1 kg patatas; ralladas 1/2 kg cebollas
1/2 kg harina 6  huevos

PREPARACIÓN

Ralla las patatas en crudo, mézclalas con las cebollas trinchadas, la harina y los huevos. Forma galletas y fríelas. Sirve con una ensalada.
Para 6 personas
C. = cuchara sopera  c. = cuchara de postre   c.c. = cuchara de café  5' = cinco minutos