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Batir
la mantequilla junto con la crema de queso, incorporando el azúcar. Añadir
el huevo y la vainilla, luego la harina mezclada con el royal. Poner
varias horas a enfriar. Calentar luego el horno a 180º. Sacar bolas
pequeñas de la masa y disponerlas en una placa de horno sin engrasar.
Aplastarlas entonces con un cristal espolvoreado de azúcar. y cocerlas
entre 10 y 15' , hasta que las esquinas empiecen a dorarse |
