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Mezclar
los ingredientes sólidos, añadir la leche y amasar ligeramente.
Estirar la masa en rectángulo de 20 x 30 cm. Cortar la masa por la
mitad en sentido longitudinal y luego cortarla en cruz, de forma que
resulten 16 piezas de 2 cm. Untar cada pieza con mantequilla fundida por
ambas caras y ponerlas en una fuente de hornear. Cocerlas a 230º
C
durante 15-20'. |
