Galletas de tía Velma


INGREDIENTES

1 taza mantequilla 1/2 taza azúcar glas
2 y 1/2 tazas harina; cernida  

PREPARACIÓN

Calentar el horno a 180º. Poner la mantequilla en un bol y esperar a que adquiera la temperatura ambiente. Añadir el azúcar y amasar, luego la harina y seguir amasando. Estirar la masa a 1,5 cm. de grueso y cortar las galletas. Hornearlas 20-25'.
Para personas
C=cuchara sopera c=cuchara de postre  c.c.=cuchara de café;  5'=5 minutos