|
Pelar
los tomates y despepitarlos. Triturarlos junto con fresas, frambuesas,
grosellas, el zumo de limón, azúcar y albahaca. Colarlo. Cortar
el pan de especias a cubos pequeños y tostarlos en el horno a 160º.
Distribuir el gazpacho en copas y repartir el resto de frutas y los
trozos de pan de especias como si fueran picatostes. |
