Gazpacho de frutas II


INGREDIENTES

1 lata zumo de tomate 2 tazas zumo de piña
1/2 taza mango; trinchado 1/2 taza melocotón; trinchado
1 taza piña; trinchada 1/2 taza pepino; sin semillas y trinchado
1/2 taza pimiento verde; trinchado 2 C. cilantro fresco
salsa hot-pepper  

PREPARACIÓN

Mezclar todos los ingredientes en una batidora y pulsar cuatro veces para triturarlo, pero sin que llegue a quedar liso, como un puré. Ponerlo a enfriar en la nevera un mínimo de cuatro horas antes de servirlo.
Para personas
C.= cuchara sopera c. = cuchara de postre c.c. = cuchara de café 5' = cinco minutos