Glasa de chocolate

 

 

INGREDIENTES

200 gr. chocolate negro 75 gr. mantequilla
1 pizca sal 1 pizca café soluble
1/2 vaso agua  

PREPARACIÓN

Fundir el chocolate con el agua, ańadir la sal y café, luego la mantequilla. Mezclar hasta que la mezcla sea brillante.

Para personas
C=cuchara sopera; c=cuchara de postre  c.c.=cuchara de café;  5'=5 minutos