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INGREDIENTES |
| 125 gr. azúcar glas |
3-4 gotas zumo de limón |
| 1 clara de huevo |
el aromatizante que se desee |
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PREPARACIÓN |
| Se echa en un recipiente la clara de huevo, el
azúcar y el zumo de limón. Se bate hasta conseguir una crema muy
espesa y muy blanca. Se puede aromatizar con un licor o con vainilla. Se
extiende sobre la superficie que se trate de glasear |
| Para personas |
| C=cuchara sopera; |
c=cuchara de postre |
c.c.=cuchara de café; |
5'=5 minutos |
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