|
INGREDIENTES |
| 1
lata (33 cl.) cerveza negra |
200
gr. agua |
| 80
gr. azúcar |
1/2
limón |
| 1
chorro jerez |
|
|
PREPARACIÓN |
| Hervir
agua y azúcar. Dejarlo enfriar antes de añadir la cerveza y el zumo de
limón. Poner en el congelador. Cuando esté duro, rascarlo con una
cuchara para obtener nieve. Poner en otro recipiente bien frío,
devolverlo al congelador hasta el momento de servir en que se regará
con el jerez. |
| Para 4 personas |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = 5 minutos |
|
