Grissini II

INGREDIENTES

500 gr. harina 50 gr. aceite
10 gr. sal 20 gr. levadura
2 c.c. azúcar agua

PREPARACIÓN

Disolver la levadura y el azúcar en agua templada junto con una cucharada de harina. Mezclar la harina y el aceite. Amasar, darles forma y ponerlos a leudar. Cocerlos 15' a 180º. Para obtener un mejor resultado, tener en el horno un recipiente lleno de agua.  
Para 4 personas
C = cuchara sopera  c = cuchara de postre  c.c. = cuchara de café  5' = cinco minutos