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Poner
aceite en la olla a presión y dorar el tocino cortado y las cebollitas.
Cuando todo empiece a tomar color, añadir las habas y la butifarra.
Sazonar con sal y una pizca de pimienta. Poner el laurel y la menta.
Rociar con el vino y el anís. Tapar y dejar cocer 10'. |
