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INGREDIENTES |
| 2
patatas grandes |
1
cebolla |
| 1
huevo grande |
1
c. levadura royal |
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PREPARACIÓN |
| Rallar
las patatas y una vez ralladas secarlas completamente entre dos papeles
de cocina. Es imprescindible que las patatas estén completamente secas.
Trinchar la cebolla y añadirla a la patata rallada,
así como el huevo
batido y el royal. Extender la masa y cortar con el cortador de pasta
discos, y freírlos en aceite caliente. |
| Para 2 personas |
| C.= cuchara sopera |
c.= cuchara de postre |
c.c.= cuchara de café |
5'= 5 minutos |
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