Helado de turrón
 

INGREDIENTES

8 C. leche condensada 1/2 kgr. nata montada
100 gr. almendras tostadas 3 yemas huevo
1 copita coñac  

PREPARACIÓN

Mezclar la leche condensada con las almendras picadas. Añadir las yemas, el coñac y la nata. Repartirlo en recipientes  individuales y dejarlo en el congelador durante 4 ó 5 horas.  

Para 6 personas
C. = cuchara sopera c. = cuchara de postre c.c. = cuchara de café 5' = 5 minutos