Helado de yogur y fruta confitada
INGREDIENTES
250 gr. yogur natural
2 dl. crema de leche espesa
1 taza fruta confitada
3 C. ron
75 gr. azúcar
1 bolsa azúcar vainillado
2 C. almendras; en polvo
PREPARACIÓN
Cortar la fruta confitada a trozos pequeños y ponerlos a remojo en el ron. Batir el yogur con la crema de leche y el azúcar. Añadir el azúcar vainillado y el polvo de almendras. Luego la fruta confitada. Mezclar y
poner a congelar 4 horas
Para 4 personas
C. = cuchara sopera
c. = cuchara de postre
c.c. = cuchara de café
5' = 5 minutos