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Batir
la crema de leche con el azúcar y el licor de menta. Agregar las hojas
de menta lavadas, secas y finamente trinchadas. Dejarlo reposar un rato
en la nevera. Lavaro los higos, cuartearlos aunque sin acabar de separar
los cuartos. En el momento de servirlos, echar un poco de la crema sobre
cada fruta. |