Hojaldre especial

 

INGREDIENTES

70 gr. mantequilla 3 quesitos Petit-Suisse
130 gr. harina  

PREPARACIÓN

Mezclar todo y formar una bola. Dejar reposar 30'. Proceder como con una masa de hojaldre tradicional.
Para  personas
C. = cuchara sopera c. = cuchara de postre  c.c. = cuchara de café  5' = cinco minutos