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Pelar
los huevos, cortarlos por la mitad, vaciar las yemas, mezclarlas con el
atún, rellenar los huecos de las claras con esta preparación, preparar
una bechamel adicionada de salsa de tomate, cubrir con ella los
huevos rellenos,
espolvorear con el queso rallado y meter en el horno a gratinar. |
