Leche de plátano

 

INGREDIENTES

3 plátanos 1/2 limón
100 gr. azúcar 1 litro leche
6 cubitos hielo  

PREPARACIÓN

Poner en el robot de hélice los plátanos pelados y troceados, la piel del limón, el azúcar, los cubitos e ir vertiendo la leche por la chimenea a medida que el robot tritura.

Para 4-6 personas
C = cuchara sopera c = cuchara de postre  c.c. = cuchara de café  5'=5 minutos