Macarrones americanos

 

INGREDIENTES

1 pechuga pollo; cocida 2 tazas macarrones
2 y 1/2 tazas leche  2 latas crema de champiñones
queso Philadelphia 1 cebolla; a rodajas

PREPARACIÓN

Cocer el pollo y disponerlo en una fuente de horno. Disponer los macarrones crudos sobre el pollo, echar la leche y la sopa de champiñones sobre ellos. Cortar el Philadelphia a dados y disponerlos encima.  Guardar en la nevera, tapado, entre 8 y 10 horas. Una hora  antes del horneo sacarlo de la nevera. Calentar el horno a 180º y cocer destapado 50'. Cubrir con las rodajas de cebolla y hornear entre 5 y 10' más.
Para 1 persona
C. = cuchara sopera c. = cuchara de postre c.c. = cuchara de café  5' = cinco minutos

 

Yield: 1 persona