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Macarrones
salsa Gorgonzola
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INGREDIENTES |
| 400
gr. macarrones pequeños |
150
gr. queso Gorgonzola |
| 150
gr. jamón en dulce |
12
aceitunas negras |
| 2
hojas albahaca |
50
gr. pistachos |
| 1
C. vermut |
2
C. aceite |
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PREPARACIÓN |
| Poner
la pasta cocida en una ensaladera. Añadir el Gorgonzola cortado a dados
y el jamón a tiras, las aceitunas deshuesadas y la albahaca trinchada.
Regar con aceite y vermut. Adornar con los pistachos. |
| Para 6 personas |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = cinco minutos |
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