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INGREDIENTES |
| 200
gr. azúcar |
4
huevos |
| 225
gr. harina |
180
gr. mantequilla |
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PREPARACIÓN |
| Batir
azúcar y huevos hasta que blanqueen, tamizar e incorporar delicadamente
la harina y echar la mantequilla fundida. Tapar con un paño ydeja
reposar la masa 1 hora en fresco. Llenar los moldes en sus 3/4 partes,
entrar al horno a 190º y cocer 10/12'. |
| Para 36 piezas |
| C=cuchara sopera; |
c=cuchara de postre |
c.c.=cuchara de café; |
5'=5 minutos |
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