Mantequilla de ajo
 

 

INGREDIENTES
100 gr. mantequilla 100 gr. dientes de ajo; pelados

PREPARACIÓN

Machacar en el mortero o en un robot 100 gr. de mantequilla con 100 gr. de dientes de ajo pelados, blanqueados y secos hasta convertirlo todo en una pasta.
Para personas
C=cuchara sopera; c=cuchara de postre  c.c.=cuchara de café;  5'=5 minutos