Mantequilla de mostaza

 

INGREDIENTES

100 gr. mantequilla 1 C. Mostaza
1 yema huevo duro  

PREPARACIÓN

Mezcla 100 gr. de mantequilla con 1 cucharada sopera de una mostaza fuerte y aromática. Puedes añadir también 1 yema de huevo duro. Especial para carnes asadas.
Para 4 personas
C. = cuchara sopera c. = cuchara de postre  c.c. = cuchara de café  5' = cinco minutos