Mantequilla de hierbas

 

 

INGREDIENTES

100 gr. mantequilla; ablandada 2 C. perejil; trinchado
1/4 c.c. ajo  

PREPARACIÓN

Mezclar la mantequilla con el perejil trinchado y el ajo prensado. Consérvala en la nevera. Resulta ideal para acompañar carnes asadas.

Para personas
C=cuchara sopera; c=cuchara de postre  c.c.=cuchara de café;  5'=5 minutos