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INGREDIENTES |
| 125 gr. harina |
45 gr. maizena |
| 1 c.c. levadura royal |
2
claras huevo; a punto de nieve |
| 2
dl. agua |
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PREPARACIÓN |
| Tamizar
harina, royal y maizena juntamente. Mezclar las claras a punto de nieve
y añadir 2 dl. de agua, poco a poco. La masa debe ser fluida pero consistente. |
| Para 4 personas |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = cinco minutos |
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