Masa de queso
 

 

INGREDIENTES
225 gr. harina 100 gr. mantequilla
100 gr. Wensleydale o Cheddar suave agua

PREPARACIÓN

Formar la masa primero con la mantequilla, harina y queso y luego añadir el agua hasta obtener una masa lisa. Dejarla reposar media hora en la nevera.

Para personas
C=cuchara sopera; c=cuchara de postre  c.c.=cuchara de café;  5'=5 minutos