Masa para freír III

 

INGREDIENTES
17 cl. agua fría

75 gr. harina

1/4 c.c. royal 1 pizca sal
1 C. aceite  

PREPARACIÓN

Mezclar la harina, sal y levadura. Añadir el aceite y 17 cl. de agua fría, poco a poco, sin cesar de revolver. Trinchar la cebolla finamente. Disolver la maizena en un poco de agua.
Para  personas
C. = cuchara sopera c. = cuchara de postre c.c. = cuchara de café 5' = 5 minutos