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INGREDIENTES |
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300
gr. patatas
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300
gr. harina |
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10
gr. levadura
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2
huevos |
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PREPARACIÓN |
| Cocer
las patatas y ponerlas en puré. Mezclar con la harina, levadura y
huevos. Amasar, dejar que doble de volumen, estirar y darle la forma
deseada, incorporarle los ingredientes que se desee tenga la pizza,
dejar que vuelve a crecer y hornear. |
| Para 4-6 personas |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = cinco minutos |
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