Masa para rebozar IV

 

INGREDIENTES

100 gr. harina 3 huevos
3 C. aceite  

PREPARACIÓN

Mezclar la harina con la verdura a rebozar y luego echar los huevos batidos y el aceite. Mezclarlo todo bien, de forma que cada pieza quede bien envuelta en la masa.
Para 4 personas
C. = cuchara sopera c. = cuchara de postre  c.c. = cuchara de café  5' = cinco minutos