Miel de peras
 

 

INGREDIENTES
1 kgr. peras 500 gr. azúcar glas
1 limón  

PREPARACIÓN

Lavar, sin pelar las peras, cortarlas en cuartos y descorazonarlas. Rallarlas en un rallador de agujeros de tamaño medio e ir añadiendo el azúcar y el zumo de limón. Cocer una hora y envasar.

Para personas
C=cuchara sopera; c=cuchara de postre  c.c.=cuchara de café;  5'=5 minutos