Mona de Pascua

 

INGREDIENTES

bizcocho V  

cobertura

cobertura

200 gr. chocolate negro 3 yemas huevo
3 C. azúcar 100 gr. mantequilla
2 C. Kirsch o whisky  

PREPARACIÓN

Mezclar las yemas con el azúcar añadiéndoles después la mantequilla y el chocolate fundido. Añadir el kirsch o whisky. Formar huevos de Pascua con ella, vaciando cáscaras de huevos y rellenándolos con el chocolate.
Para 6-8 personas
C. = cuchara sopera c. = cuchara de postre c.c. = cuchara de café 5' = 5 minutos