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INGREDIENTES |
| 6 petit-suisse naturales |
2
C. azúcar |
| 2
huevos |
1
limón |
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PREPARACIÓN |
| Batir
los petit-suisse con el azúcar y las dos yemas de los huevos. Añadir
el zumo y la piel rallada del limón. Montar a punto de nieve las dos clarasy
mezclarlas delicadamente. Introducir durante 1 hora en la nevera. |
| Para 4 personas |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = 5 minutos |
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