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INGREDIENTES |
| 6
plátanos |
75
gr. azúcar |
| 100
gr. crema de leche espesa |
250
gr. nata montada |
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PREPARACIÓN |
| Pelar
y quitar los hilitos a los plátanos, que deberán estar a punto de
madurez, cortados en rodajas, y pasarlos por la batidora o con el
Minipimer. Añadir el azúcar y los 100 gr. de nata líquida. Batir de
nuevo y por último incorporar poco a poco y con movimientos delicados
la nata montada.
Servir frío. |
| Para 6 personas |
| C=cuchara sopera |
c=cuchara de postre |
c.c.=cuchara de café; |
5'=5 minutos |
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