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INGREDIENTES |
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pan
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pan
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| 1/2
C. levadura |
3
tazas harina |
| 1/2
C. azúcar |
1/2
C. sal |
| 2
C. mantequilla |
3/4
taza yogur |
| 1/2
taza agua |
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guarnición |
guarnición |
| 4
C. mantequilla |
4
C. cebolla; trinchada |
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PREPARACIÓN |
| Se
trata de un pan plano indio. Asegurarse de que el horno esté bien
caliente. Formar la masa de
pan. Calentar el horno a 260º. Dividir la
masa en 12 partes. Convertir cada una de las bolas en un círculo de
alrededor de 20 cm. Distribuir encima la mantequilla y presionar la
cebolla en la masa. Hornear 10-15'. |
| Para 12 personas |
| C=cuchara sopera; |
c=cuchara de postre |
c.c.=cuchara de café; |
5'=5 minutos |
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