| Mezclar
bien leche, melaza, aceite, azúcar, sal y royal. Verter sobre las
harinas. Cocer el pan en el
horno, pero al vapor. Llenar la bandeja de horno con agua, poner encima
la rejilla y sobre ella el molde del pastel cubierto con doble capa de
papel de aluminio atado con un cordel. Cocer por
una hora aprox. |