|
|
INGREDIENTES |
| 1
y 3/4 C. levadura |
3
y 3/4 tazas harina |
| 3
C. azúcar |
3/4
c. sal |
| 2
huevos |
1
yema huevo |
| 1/4
taza agua |
8
C. mantequilla |
|
PREPARACIÓN |
| Mezclar
todos los ingredientes, excepto la mantequilla. 10 minutos antes de
acabar el amasado ir echando la mantequilla a trozos, un trozo por minuto.
Dejar enfriar la masa antes de hornearla. |
| Para 6 personas |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = 5 minutos |
|
