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Pan
de especias a la naranja
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INGREDIENTES |
| 250
gr. harina |
1
bolsita levadura química royal |
| 1
huevo |
100
gr. mantequilla |
| 2
c.c. jengibre |
1
c.c. canela |
| 150
gr. miel |
250
gr. mermelada de naranja |
| 1
C. agua |
sal |
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PREPARACIÓN |
| Fundir
la mantequilla junto con la miel en un cazo. Mezclar harina, jengibre y
canela, sal y levadura. Añadir la miel y luego la mermelada, el agua y
el huevo. Poner en un molde y tapar con papel de aluminio. Cocer a 170º por espacio de una hora. Desmoldar ya frío. |
| Para 4-6 personas |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = 5 minutos |
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