|
Cortar
todos
los frutos a trozos no demasiado
pequeños. Esta mezcla sazonarla con
las especias y el licor.
Apartar un tercio de la masa y añadir los frutos
secos al resto. Formar dos panes.
Estirar la masa apartada, delgada.
Envolver los panes en ella, de forma que no estén demasiado prietos
para que no se revienten al cocer.
Poner en la fuente del horno, pintar
con leche y hornear a 200º 30'.Reducir la temperatura a 180º y proseguir
25/30' más. |
