Pan de huevo

 

INGREDIENTES

1 kgr. harina 250 gr. azúcar
1/2 c sal 2 c. royal
1/8  mantequilla 5 yemas huevo
3 claras huevo leche, la que pida la masa

PREPARACIÓN

Se forman panes pequeños redondos y se les hace un corte central con un cuchillo. Se llevan al horno enmantequillados y se cuecen hasta que estén doraditos.
Para 10 personas
C = cuchara sopera  c = cuchara de postre  c.c. = cuchara de café  5' = cinco minutos