Pan de plátano

 

INGREDIENTES

2 tazas harina 1 taza azúcar
1/3 taza aceite 2 huevos
1 c. levadura química royal 1 c. vainilla
1/2 c. sal 4 plátanos

PREPARACIÓN

Triturar los plátanos y mezclarlos con el resto de ingredientes. Hornear durante 50' a 180º.
Para 10 personas
C=cuchara sopera c.= cuchara de postre c.c. = cuchara de café 5' = 5 minutos