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INGREDIENTES |
| 5
huevos |
2
yemas huevo |
| 200
gr. azúcar |
1
c. vainilla |
| 200
gr. harina |
1/4
c. almidón |
| 1
pizca sal |
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PREPARACIÓN |
| Calentar
el horno a 180º. Batir los huevos, yemas y azúcar hasta que doblen de
volumen, aproximadamente se necesitarán 15'. Justo antes de parar la
batidora, añadir la vainilla y mezclarla. Incorporar la harina, almidón
y sal. Verter en molde redondo de 24 cm. y hornear 45-50' |
| Para 2 personas |
| C=cuchara sopera; |
c=cuchara de postre |
c.c.=cuchara de café; |
5'=5 minutos |
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