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Quitar
un sombrero a los panecillos y vaciarlos de miga. Ponerlos media hora a
remojo con la leche.
Luego
disponerlos en una fuente de hornear engrasada.
Fundir la mantequilla y distribuirla entre los panecillos. Poner un
quesito en cada uno de ellos y un
huevo encima. Completar con una cucharada de crema de
leche. Introducir al horno fuerte 10/15'. |