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INGREDIENTES |
| 2
huevos |
1
taza licor de huevo |
| 2
c. ron |
2
y 1/4 tazas harina |
| 1/2
c. sal |
1
taza azúcar |
| 1/2
taza mantequilla |
2
c. levadura química |
| 1/4
c. nuez moscada |
1
c. esencia de vainilla |
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PREPARACIÓN |
| Calentar
el horno a 175º. Engrasar un molde de 23 x 13 cm. Batir los huevos,
agregar el azúcar, licor de nuevo, mantequilla, ron y vainilla. Mezclar
la harina y la levadura, moscada y sal. Añadirlo a los elementos líquidos.
Verter en el molde y cocer entre 40' y una hora. Dejar enfriar por
completo y conservarlo en la nevera. |
| Para personas |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = 5 minutos |
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