Parfait de miel
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
Batir al bañomaría las yemas y la miel. Dejar enfriar. Montar la nata con dos cucharadas de licor y mezclar con el otro preparado. Poner a helar. Lavar las cerezas, quitarles hueso y rabo y marinarlas en el resto del licor. Servir juntamente.