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INGREDIENTES |
| 200
gr. harina |
2
huevos |
| 3
claras huevos |
20
gr. azúcar; polvo |
| 1
pizca sal |
2
dl. leche |
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PREPARACIÓN |
| Mezclar
la harina con el azúcar, sal y los dos huevos enteros. Añadir poco a
poco la leche. Dejar reposar
30'. Montar las claras a punto de
nieve e incorporarlas a la masa. |
| Para 4 personas |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = cinco minutos |
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