Pasta de buñuelos IV

 

INGREDIENTES

100 gr. harina 1 C. aceite
1 huevo 15 cl. cerveza, leche o agua
sal  

PREPARACIÓN

La cerveza, leche o agua puede ser también una mezcla de las tres. Mezclar todo excepto la clara del huevo que se incorporará después tras haberla dejado reposar un par de horas y antes de freír.
Para  personas
C = cuchara sopera  c = cuchara de postre  c.c. = cuchara de café  5' = cinco minutos