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INGREDIENTES |
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200
gr. harina
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2
huevos
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| 3
claras huevo |
20
gr. azúcar; en polvo |
| 2
dl. leche |
1
pizca sal |
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PREPARACIÓN |
| Mezclar
la harina con el azúcar, sal y los dos huevos enteros. Mezclar y añadir
poco a poco la leche. Dejar reposar 30'. Montar las claras a punto de
nieve e incorporarlas a la masa. |
| Para 6 personas |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = cinco minutos |
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